Orășelul Marlinton, situat printre dealurile împădurite din West Virginia, Statele Unite, are puțin peste o mie de locuitori, însă găzduiește la sfârșitul lunii septembrie unul dintre cele mai neobișnuite evenimente gastronomice anuale din lume – Roadkill Cook off, Festivalul gastronomic al preparatelor din animale călcate de mașini.Gătitul și mâncatul animalelor lovite de mașini de pe șoselele din Statele Unite este un obicei cu rădăcini vechi pentru locuitorii din zonele muntoase din Statele Unite cum e comitatul Pocahontas, unde resursele de hrană sunt foarte limitate, însă reprezintă un lucru ieșit din comun pentru turiști. Iar pe acest lucru mizează și localnicii care au pus bazele festivalului care servesc feluri de mâncare preparate din corpurile animalelor omorâte de mașini pe șosele precum oposum, elan, veverițe, mistreț, urs negru sau reptile, arată BBC într-un reportaj.Roadkill Cook off, aflat în 2016 la cea de-a 24-a ediție, este o competiție în care se întrec bucătari amatori, iar juriul notează preparatele scăzând puncte pentru pietricelele sau bucățile de asfalt găsite în mâncare. (??!!!)
Cum poți avea o relație bună cu câinele tău. Important este să știi să ”traduci”…
O pisică a mers singură la veterinar să nască, acest lucru s-a întâmplat la noi…
De de este greșit să-i dai pisicii tale să mănânce carne crudă conform specialiștilor în…
Medicii atrag atenția: au apărut căpușele și primii pacienți care au cerut ajutorul specialiștilor. Sezonul…
Liliecii ”Vulpi zburătoare” din Australia sunt amenințate, în acest moment, ca niciodată înainte. Aceste animale…
O nouă campanie speră să sensibilizeze și să reducă cererea de câini cu probleme de…